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—— 中国食品杂志社
以羧基化Fe3O4纳米粒子（Fe3O4@COOH nanoparticles，Fe3O4@COOH NPs）为磁性载体，低共熔溶剂（deep eutectic solvent，DES）为功能单体，乙二醇二甲基丙烯酸酯（ethylene glycol dimethacrylate，EGDMA）为交联剂，制备吸附柚皮苷（naringin，NG）的DES-磁性分子印迹聚合物NPs（DES-magnetic molecular imprinted polymers NPs，DES-MMIPs NPs），对其外观、热稳定性、晶体结构、磁化强度进行表征；应用静态和动态、特异性、重用性及稳定性吸附实验，结合Scatchard和一级/二级动力学模拟分析，对其吸附性能进行评价，探究不同吸附条件对其吸附效率的影响，并将其应用于酸橙皮中NG的提取。结果表明：制备的DES-MMIPs NPs平均粒径为（9.16±1.68）nm，展现出良好的晶体结构、磁性和热稳定性；最佳条件下其吸附容量为35.82 mg/g，对NG的吸附包含特异性吸附和非特异性吸附，吸附过程更接近二级动力学模型；DES-MMIPs NPs具有良好的选择性，其印迹因子为1.96，对结构类似物木犀草素、金合欢素和表没食子儿茶素没食子酸酯的选择性因子分别为1.73、1.32和3.38；并且经过5 次吸附-解吸循环的使用，以及120 d的贮存后，仍有较高的吸附效率。应用DES-MMIPs NPs提取酸橙皮中NG的得率达31.42 mg/g，说明所制备的DES-MMIPs NPs可用于实际样品中NG的提取。
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