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广式清蒸鱼
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-08-07
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作者: 清风吴语
关键词: 清蒸鱼
摘要:

时值夏日，广东老友来苏城游玩，少不了要尝尝本地有名的苏帮菜，其中，松鼠鳜鱼是必推荐的。他们吃过之后，觉得这道菜造型亮眼，鱼肉炸得外酥内嫩，浇汁也甜酸可口。不过，在赞“好味”之余，他们也面露疑惑表情⸺鳜鱼肉正（“好”的意思）、刺少，不应该清蒸吗？

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