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斑斓叶饭：翠绿清雅的南洋香饭
来源：导入 阅读量: 7 发表时间: 2026-09-02
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作者: 姚鹏宇
关键词: 斑斓叶饭，南洋香饭
摘要:

在拉曼大学传统与辅助医学中心的马来医学诊室里，我与马来医师Norliyana Binti Yahaya一同整理临床所需的新鲜药材。药筐中有一束长叶，散发着清幽而别致的气息。这便是斑斓叶，在大马当地又被称为香兰（Pandanus amaryllifolius Roxb.），属露兜树科，是一种原产于东南亚的热带草本植物。中医讲“药食同源”，在马来西亚，斑斓叶正是这一理念的生动体现。它兼具镇静安神、舒缓神经、祛风除湿之效，常用于推拿按摩，亦可口服或熏洗，还可入馔，斑斓叶饭（Pandan Rice）就是其一。

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