领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
山西寿阳夹肉饼
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-09-11
下载
作者: 李波
关键词: 夹肉饼，寿阳
摘要:

位于山西晋中腹地的寿阳藏着一味吃食，名曰“夹肉饼”。此物看似粗犷，实藏巧思⸺刚出炉的面饼剖开，塞几片猪头肉，冷脂遇烫饼即融，香气轰然炸开，吃得人脚底生风、眉宇舒展。

< 上一篇下一篇 >
选择期刊
2026年

2026年第16期 2026年第15期 2026年第14期 2026年第13期 2026年第12期 2026年第11期 2026年第10期 2026年第9期 2026年第8期 2026年第7期 2026年第6期 2026年第5期 2026年第4期 2026年第3期 2026年第2期 2026年第1期

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2

联系我们