
秋天的柿子最红,特别诱人,而且富含磷、铁、钙、锌、硒等矿物质以及多种维生素,是一种营养丰富的水果。李时珍在《本草纲目》中记载,“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”我国历史上,很多文人墨客也喜欢柿子,并以柿子为题材,写出了不少脍炙人口的诗句。
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