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地黄入月饼：一块中秋糕点的食养新探索
来源：导入 阅读量: 2 发表时间: 2026-09-29
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作者: 冯继奎
关键词: 地黄，月饼
摘要:

月饼是中秋佳节的传统美食，一开始的月饼是果仁馅、果脯馅，后来出现了水果馅、糖馅、红豆馅，如今的馅料越来越丰富，有玫瑰馅、火腿馅、榨菜馅、黑松露馅等。并且，随着人们保健意识的提升，高糖、高脂的月饼也开始注重起健康，不仅减糖减油，还在馅料上做文章，加入很多具有保健养生功能的食材，如黄精、茯苓、灵芝等。近期，我又发现了一款新品⸺地黄原浆月饼，品尝过后不禁生出诸多感慨。

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