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吃法多样的美味徽蟹
来源：导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-10-14
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作者: 柯思德
关键词: 徽蟹
摘要:

秋风起，蟹脚痒。当微凉的秋风掠过稻田湖面，老饕们便心领神会：品蟹的黄金时节到了。在我的家乡安徽，螃蟹品种繁多，人们根据各种蟹的肉质特点，发明出清蒸、黄油烤、盐焗、酒醉等多种吃法，每一种都让人欲罢不能。

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