领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
作为“文旅融合”背景下“产业+”模式的代表,白酒工业旅游结合产业技术展示、文化体验与休闲观光等功能,拥有较好的发展潜力。然而,当前该领域的发展却面临体验层次较浅、内容同质化等挑战。该研究以泸州老窖智能包装中心为例,通过分析其工业旅游资源的开发潜力,强调白酒工业旅游需突破传统模式,并深度挖掘其经济、文化、科技、教育等多维价值。同时,研究提出了品牌赋能与精准销售、科技互动与科普教育融合、文化挖掘与体验场景创新、产业延伸与协同发展、艺术赋能与审美提升的开发策略及措施,旨在推动其成为白酒企业品牌传播与价值提升的重要途径,为工业旅游高质量发展提供有益借鉴。
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