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安阳吕村的饸饹香
来源:导入 阅读量: 0 发表时间: 2026-11-03
作者: 荆栋、常瑞欣
关键词: 饸饹;河南老字号
摘要:

吕村镇位于河南省安阳县的东部,古为漳河沿岸的水旱码头,集市商贸兴盛,民俗烟火绵延数百年。清雍正八年(公元1730年)时,魏氏先祖魏奎始创吕村饸饹,最初在集市、庙会上流动售卖。此后,史家饸饹、郭氏饸饹相继兴起,代代传续。如今,魏氏饸饹已传至第八代,史家饸饹入选河南老字号,两家老店共同撑起吕村饸饹的名声。

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