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—— 中国食品杂志社
“SOYUZSNAB”集团公司在生物技术领域取得重大突破，启动了俄罗斯首个冷冻颗粒发酵菌种的生产。该公司成为全球第三家掌握这一创新技术的企业。
该项目由“SOYUZSNAB”集团公司旗下企业“Zelenye Linii LLC”有限责任公司负责实施。八年来，生物技术专家和工程师团队成功研发了独一无二的工艺及设备，填补了行业空白。其中，核心设备——全自动冷冻造粒机完全由团队自主设计，其精度和效率均超越国外同类产品。
冷冻造粒技术——发酵剂生产的新标准。这项独特工艺包含8个高精度加工环节，每个阶段均需严格把控参数。通过该技术可实现产品稳定性和品质的突破性提升。现有产能不仅能完全满足俄罗斯国内市场需求，还可保障出口供应。
此次投产是进口替代发展战略的重要一步。冷冻颗粒菌种能保持极高的代谢活性，这对乳制品和制药行业创新产品的研发具有关键意义。
通过该项目的实施，"SOYUZSNAB"集团公司进一步巩固了俄罗斯在生物技术领域的地位，并为整个行业确立了新的发展方向。
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