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—— 中国食品杂志社
2022年CSCD-JCR发布
2022年CSCD-JCR中国科技期刊引证指标的数据已经正式发布在CSCD官网http://sciencechina.cn/。依据各项指标数据显示，《食品科学》影响因子、总被引频... 种CSCD收录的食品类中英文期刊中排名第一。《食品科学》影响因子由2021年的1.1006上升至2022年的1.3134，增幅为19.3%。
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中国科学引文数据库（Chinese Science Citation Database，简称CSCD）创建于1989年，收录我国数学、物理、化学、天文学、地学、生物学、农林科学、医药卫生、工程技术、环境科学和管理科学等领域出版的中英文科技核心期刊和优秀期刊千余种，目前已积累从1989 年到现在的论文记录 6241622 条，引文记录 101510442 条。
中国科学引文数据库来源期刊每两年遴选一次。每次遴选均采用定量与定性相结合的方法，定量数据来自于中国科学引文数据库，定性评价则通过聘请国内专家定性评估对期刊进行评审。
中国科技期刊引证指标（CSCD-JCR）数据库是根据CSCD年度期刊指标统计数据创建的。该统计数据以CSCD核心库为基础，对刊名等信息进行了大量的规范工作，所有指标统计遵循文献计量学的相关定律及统计方法，这些指标如实反映期刊在学术界的影响力。
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