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—— 中国食品杂志社
2016年2月11日，国际著名数据库《工程索引》(EICompendex)发布最新收录期刊目录，《食品科学》（英文 Food Science）（ISSN 10026630）自2016年起被EI数据库收录。编辑部将进一步和EI联系，看是否能追溯收录2016年以前的文章。
EI（工程索引）是世界最广泛和最完整的工程文献数据库。每年，Compendex数据库都会收录4,000种期刊和超过5,000种会议记录文献。
什么是EI检索、EI收录？
EI检索：即“Engineering Village数据库”中可以查询、索引到特定文章、论文的过程；(*ei检索=ei收录=ei索引) 。
某篇论文或文章可以在EngineeringVillage数据库中查询索引到，我们一般称论文已经被“ei检索”“ei收录”。
包含在官方发布的Compendex源列表中的期刊也可以称之被“ei收录的期刊”“ei检索的期刊”。
EI官方网站网址为：www.elsevier.com/solutions/engineering-village
EI数据库官方网站网址为：www.engineeringvillage.com
《食品科学》编辑部全体同仁在此对多年来一直关心、支持、帮助我刊的编委、审稿专家、作者、读者及各界朋友致以崇高的敬意和衷心的感谢！
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