2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：董庆利教授—动物源单增李斯特菌生物被膜风险研究进展
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2023-09-06
中国食品/食品界
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2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：董庆利教授—动物源单增李斯特菌生物被膜风险研究进展
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2023-09-06
李艾黎教授—乳源miRNAs保护肠黏膜屏障功能的研究进展
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2023-09-06
《食品科学》：新疆农业大学朱璇教授等：外源果糖处理对采后杏果实软化的影响
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2023-09-05
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：廖涛研究员—黄颡鱼幼鱼保活运输条件优化及应激缓解机制
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2023-09-05
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：DONG UK Ahn 教授—与泡沫形成及其稳定性
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2023-09-05
动物源食品科学与人类健康国际研讨会：陈季旺教授—基于“冰晶生成带”理论的黄鳝高效低温保鲜保质技术开发
动物源食品科学与人类健康国际研讨会：陈季旺教授—基于“冰晶生成带”理论的黄鳝高效低温保鲜保质技术开发与应用
2023-09-04
