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孙东晓教授:益于人类身心健康的食物和饮食的全新视角: 从反应性护理到主动健康再到有意识享逸

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2023-07-19

第11届食品科学国际年会-Geoffrey WATERHOUSE 教授:纳米技术在传感、分离、农业

第11届食品科学国际年会-Geoffrey WATERHOUSE 教授:纳米技术在传感、分离、农业和治疗中的应用

2023-07-19

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2023-07-19

第11届食品科学国际年会-高翔教授:营养和神经退行性疾病的人群研究

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2023-07-19

韩培培教授:微生物多糖的生物合成调控与种质资源创制

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2023-07-19

《食品科学》6月专家审稿稿酬汇出通知

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2023-07-17

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2026-06-16

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2026-06-16

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-徐宝才教授:食用畜禽副产品新质加工关键技术创新

2026-06-16

APPS | 豆豉抗氧化肽的纯化、结构鉴定及体内抗氧化活性研究

2026-06-16

通过计算方法研究鲜味肽与鲜味受体T1R1/T1R3-VFT之间的相互作用

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