章建浩教授:低温等离子体冷杀菌保鲜关键技术装备创新与生鲜调理食品应用研发

第11届食品科学国际年会—章建浩教授:低温等离子体冷杀菌保鲜关键技术装备创新与生鲜调理食品应用研发

2023-06-29

第11届食品科学国际年会-邹小波教授:天然色素在色敏传感器、指示器和3D打印中的应用

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2023-06-29

第11届食品科学国际年会-江凌教授:仿生化底物通道型酶分子机器体系构建及制备稀少糖的研究

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2023-06-28

第11届食品科学国际年会-金鹏教授:钙信号介导的枇杷果实采后抗冷性调控机制的研究

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2023-06-28

邢新会教授:基于界面乳化的 hiPSC 来源小肠类器官工程化制备及其在食品功能与安全快速评价中的应用

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2023-06-28

Food Science and Human Wellness 5年影响因子8.3

【喜讯】Food Science and Human Wellness 2022年度影响因子7.0,5年影响因子8.3

2023-06-28