张宾教授:东海带鱼肌肉品质特性及其加工差异性研究
第11届食品科学国际年会-张宾教授:东海带鱼肌肉品质特性及其加工差异性研究
2023-06-21
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2023-06-21
吕欣教授:面包乳杆菌MN047通过调节肠道微环境改善肥胖、结肠炎及结肠癌相关病症
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2023-06-21
第十一届食品科学国际年会时间调整为8月6-8日召开!附日程安排
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2023-06-21
张兰威教授:过敏婴儿母婴菌群特征及益生菌缓解湿疹和食物蛋白过敏的机制
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2023-06-19
何荣海教授:超声协同pH偏移改性蛋白及其对赖丙氨酸形成的抑制作用研究
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2023-06-19
汲晨锋研究员:基于模式识别受体研究植物多糖抗炎及免疫调节的作用
第十一届食品科学国际年会-汲晨锋研究员:基于模式识别受体研究植物多糖抗炎及免疫调节的作用
2023-06-19