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柑桔砂囊啤酒的研制
来源:食品科学网 阅读量: 151 发表时间: 2017-06-07
作者: 吴根福
关键词: 柑桔砂囊; 啤酒; 柠檬酸; 配料混合; 清酒罐; 饮料; 保质期; 营养保健食品; 氨基氮含量; 生产工艺流程;
摘要:

柑桔砂囊啤酒的研制吴根福杭州大学生物系310028啤酒是人们比较喜爱的清凉饮料,在八十年代的经济热潮中,我国啤酒发展很快,为了满足对啤酒的多种需要,我们研制片一一的柑桔砂婴啤酒或称粒粒橙响彻,既保持了【I4…州着醒爽口的味道,又在饮料叫。均匀悬浮着桔...

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