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气相色谱-质谱联用测定乳粉中三聚氰胺残留量的不确定度评定
来源：导入 阅读量: 3 发表时间: 2025-10-24
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作者: 张婷，王舒婷，李嘉，车彦卓，凌莉，程用斌
关键词: 三聚氰胺；气相色谱-质谱联用法；不确定度评定
摘要:

目的：评定气相色谱-质谱联用测定乳粉中三聚氰胺残留量的不确定度。方法：依据GB/T 22238—2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》中的气相色谱-质谱联用法，结合CNAS-GL006：2019《化学分析中的不确定度评估指南》，建立数学模型，对实验过程中不确定度来源进行分析和评定，并计算各不确定度得到的合成标准不确定度。结果：当样品中三聚氰胺含量为2.090 mg/kg时，其扩展不确定度为0.182 mg/kg（k＝2）。结论：检测结果的不确定度来源于样品定容、标准溶液配制和标准曲线拟合及实验过程中的加标回收率3 个分量。

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