
随着健康观念的普及与消费需求的升级,我国保健食品产业快速发展。《中华人民共和国食品安全法》已将保健食品纳入特殊食品监管范畴。然而,当前监管仍侧重虚假宣传整治与产品质量抽检。尽管保健食品强调对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害,但在实际使用中,其引发的健康问题日益凸显。消费者使用保健食品后,可能出现从轻微不适(如头痛、头晕、睡眠 障碍、腹泻等)到严重健康问题(如肝损伤、心血管问题和神经系统症状)等健康风险。此外,保健食品与药物合并使用时,易引发相互作用,加剧健康风险。因此,这些问题亟需有效监管。
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