领学术科研之先，创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
本研究旨在建立一种利用QuEChERS（Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe）前处理技术结合液相色谱-串联质谱同时检测植物源性食品中9 种新型农药残留的分析方法。9 种农药包括氟噻唑菌腈、异氟苯诺喹、曼地洛宾、苯啶菌酮、苯吡噁唑烷、异环氰酰胺、吡氟丁胺、三氟咪啶酰胺和吡唑草酯。样品经体积分数1%甲酸-乙腈溶液提取，采用无水硫酸镁、氯化钠与柠檬酸钠/柠檬酸氢二钠混合盐进行盐析分层，提取液经N-丙基乙二胺、十八烷基三甲氧基硅烷和石墨化碳黑净化后，以ACQUITY UPLC HSS T3（100 mm×2.1 mm，1.8 µm）分离，以5 mmol/L乙酸铵（含体积分数0.1%甲酸）-乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱，在多反应监测模式下进行测定，采用基质标准曲线进行定量。结果表明，9 种农药在相应质量浓度范围内线性关系良好（R2≥0.995），方法定量限为0.005～0.01 mg/kg，在0.005、0.01、0.05 mg/kg 3 个加标水平下的平均回收率为73.9%～118.1%，相对标准偏差（n＝6）为0.8%～12.8%。该方法操作简便、灵敏度高、重复性好，适用于植物源性食品中多种新型农药残留的快速、准确检测。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
电话: 010-87293157
地址: 北京市丰台区洋桥70号
版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2
