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酿酒专业“生物化学”课程思政的教学设计与反思研究
来源：导入 阅读量: 2 发表时间: 2026-06-24
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作者: 钟艳霞,罗笑颖,何佳洛,蒋泽元,李琼
关键词: 酿酒专业、生物化学
摘要:

课程思政作为高校落实立德树人根本任务的重要路径，其核心在于将思想政治教育有机融入专业知识教学的各环节，实现价值引领、知识传授与能力培养的深度融合，全面提升所有课程的育人功能，为中国特色社会主义事业培养德才兼备的合格人才。

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