2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:托尔坤·买买提副教授—牦牛乳改善骨质疏松症的作用机制

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:托尔坤·买买提副教授—牦牛乳改善骨质疏松症的作用机制

2023-10-18

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:赵迪副教授—肉品加工关键因子对肉蛋白消化性的影响

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:赵迪副教授—肉品加工关键因子对肉蛋白消化性的影响

2023-10-18

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘静波教授—蛋清蛋白加工性能改善及多场景应用

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:刘静波教授—蛋清蛋白加工性能改善及多场景应用

2023-10-18

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:丁武教授—电子束辐照处理对羊乳品质影响研究

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:丁武教授—电子束辐照处理对羊乳品质影响研究

2023-10-18

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:徐宝才研究员—干腌火腿生物活性肽的研究与制备

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:徐宝才研究员—干腌火腿生物活性肽的研究与制备

2023-10-18

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:王敬敬副教授—光动力技术防控生物被膜及保鲜水产品的研究

2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会:王敬敬副教授—光动力技术防控生物被膜及保鲜水产品的研究进展

2023-10-17