第11届食品科学国际年会-刘源教授：面向未来的食品感知研究
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2023-07-04
中国食品/食品界
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2023-07-04
第11届食品科学国际年会-董庆利教授 :基于沙门氏菌监测信息精准化的生鸡肉采样方案评估
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2023-07-04
第11届食品科学国际年会-李春保教授：肌红蛋白的消化特性及调控
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2023-07-04
第11届食品科学国际年会-徐幸莲教授：鸡肉加工科技创新与未来思考
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2023-07-03
第11届食品科学国际年会-蒋立文教授：湖南特色低盐豆豉关键技术研究进展
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2023-07-03
第11届食品科学国际年会-徐鑫教授：煎炸过程中食用油中PAH4的化学转化与物理迁移
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2023-07-03
