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第11届食品科学国际年会-金鹏教授:钙信号介导的枇杷果实采后抗冷性调控机制的研究

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2023-06-28

邢新会教授:基于界面乳化的 hiPSC 来源小肠类器官工程化制备及其在食品功能与安全快速评价中的应用

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2023-06-28

Food Science and Human Wellness 5年影响因子8.3

【喜讯】Food Science and Human Wellness 2022年度影响因子7.0,5年影响因子8.3

2023-06-28

【重磅发布】2023最新营养学类SCI期刊影响因子发布

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2023-06-28

【重磅发布】2023最新食品科技类SCI期刊影响因子发布

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2023-06-28

第11届食品科学国际年会-杨芳副教授:蕲艾药食两用资源的研发与应用

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2023-06-27

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2026-07-30

《食品界》:立德树人视域下“食品微生物检验技术”课程思政改革实践

2026-07-30

《食品界》:“岗课赛证”引领下的协同育人:面点技艺传承与食品安全素养提升的整合路径研究

2026-07-30

《食品界》:检测赋能绿色畜产品高质量发展——以锡林郭勒职业学院食品检测中心为例

2026-07-30

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