食品界

第十一届食品科学国际年会-张宇昊教授：基于行业需求的川渝预制菜科技创新与实践

2023-06-02

第十一届食品科学国际年会-陈振宇教授：需要为胆固醇平反吗？

2023-06-02

陈国勋教授：膳食中补充维生素C和E对Zucker糖尿病肥胖大鼠的二型糖尿病的影响

第11届食品科学国际年会-陈国勋教授：膳食中补充维生素C和E对Zucker糖尿病肥胖大鼠的二型糖尿病的影响

2023-06-01

海洋源酵母S. spartinae W9及其挥发性组分2-苯乙醇对草莓采后灰霉病的防治机制

第11届食品科学国际年会-邵兴锋教授：海洋源酵母S. spartinae W9及其挥发性组分2-苯乙醇对草莓采后灰霉病的防治机制

2023-06-01

第11届食品科学国际年会-李琳教授：膳食活性多糖的绿色挖掘、功能化设计与应用

2023-06-01

第11届食品科学国际年会-刘宏伟研究员：天然产物靶向调节肠道菌群抗代谢性疾病作用研究

2023-06-01