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第11届食品科学国际年会-陈志刚教授:全谷物杂粮主食化、慢性病预防及其产业化

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2023-06-27

第11届食品科学国际年会-刘元法教授:脂质营养与心血管健康研究

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2023-06-27

第11届食品科学国际年会-赵立艳教授:不同干燥方式对香菇理化品质及风味特性的影响研究

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2023-06-26

第11届食品科学国际年会-王明福特聘教授:可食用花中的功能物质及其应用

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2023-06-26

第11届食品科学国际年会-黄和教授:大健康背景下功能型油脂的产业化趋势

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2023-06-26

第11届食品科学国际年会-杨兴斌教授:茯茶冠突散囊菌及其胞外多糖调控脂肪产热的营养机制

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2023-06-21

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2026-07-29

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-吴丽娜教授:菌丝体膜体系中界面富集与生物催化级联去除真菌毒素的机制与性能研究

2026-07-29

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-白卫滨教授:花色苷配料的新型制备策略及功效研究

2026-07-29

第六届食品科学与人类健康国际研讨会-游丽君教授:羊栖菜多糖调控内质网应激与线粒体相关膜功能发挥抗皮肤光老化机制研究

2026-07-29

《中国酿造》:贵州大学邱树毅教授等:火龙果果酒酵母的分离鉴定及其混菌发酵工艺优化

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