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—— 中国食品杂志社
立法旨在保障人人有权获得数量适足且质量安全的食物。然而，食物权的实现仍面临多重障碍：一是社会经济不平等导致食物分配不公，使弱势群体难以公平获取安全且营养的食品；二是非传统食品安全风险、利益驱动型食品欺诈等新型挑战持续威胁公众健康；三是食物权的实现还需统筹应对粮食安全、食品可持续等交织性议题。为了弥合不同群体在权利实现方面的差距，实现健康、平等、自由这3 个关联正义的价值，食品正义从环境正义的附属主张发展为了基于食物权的独立诉求。这一发展正深刻推动着许多国家和地区的食品政策和法律创新，以期借助市场选择和社会参与，对权益受损群体进行充权赋能，并最终实现人人享有尊严、健康且可持续的饮食未来。
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