2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：吕加平教授—乳蛋白基料加工技术与应用特性研究
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：吕加平教授—乳蛋白基料加工技术与应用特性研究
2023-10-17
中国食品/食品界
中国食品/食品界
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：吕加平教授—乳蛋白基料加工技术与应用特性研究
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：吕加平教授—乳蛋白基料加工技术与应用特性研究
2023-10-17
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：邢路娟副研究员—骨胶原蛋白肽的提取及抗炎活性研究
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2023-10-17
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：徐群娜教授—酪蛋白在功能涂层领域的应用
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2023-10-17
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：孙万成教授—青海高原藏羊肉品质及其代谢组差异分析
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：孙万成教授—青海高原藏羊肉品质及其代谢组差异分析
2023-10-17
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：梁琪教授—青藏高原传统发酵牦牛乳活性肽构效关系的研究
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：梁琪教授—青藏高原传统发酵牦牛乳活性肽构效关系的研究进展
2023-10-17
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：黄群教授—基于协同效应的禽蛋蛋白质加工特性提升研究
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会：黄群教授—基于协同效应的禽蛋蛋白质加工特性提升研究
2023-10-17
